Biscuiti cu fulgi de ovaz si seminte

Ingrediente:

• 50 gr. unt;
• 100 gr. fulgi de ovaz;
• 50 gr. faina de ovaz (sau faina integrala);
• 100 gr. seminte de diferite feluri (in, floarea soarelui, dovleac, susan);
• 1/4 plic praf de copt;
• 1 lingura de miere;
• 1 lingurita sare.

Pasi:

1. Fulgii de ovaz, faina, sarea si untul topit la temperatura camerei se mixeaza bine. Se omogenizeaza mierea si praful de copt stins in otet. 
2. Semintele pentru a fi mai gustoase se pot praji usor (maxim 10 minute) in tigaie, apoi se adauga in compozitie amestecand usor cu o spatula pentru a ramane intregi.
3. Se pot servi ca atare sau in combinatie cu alte produse sarate, ca aperitive, alaturi de un pahar cu bere sau vin alb sec.

Pofta buna!